
隐若现。 拿起筷子,夹起一片五花肉。 肉片切得不厚不薄,肥瘦相间,在灯光下泛着油光。 按照陈颖刚才教的,他把肉片放进蘸料碗里滚了一圈,让蒜泥、酱油和辣椒油均匀地裹在肉片上。 送进嘴里的一瞬间,许斌的眼睛微微睁大。 首先是瘦肉的嚼劲,紧实却不柴,咬下去能感觉到肉质的纹理在齿间散开。 紧接着是肥肉的部分,入口即化,却丝毫不腻,反而带着一股油脂特有的香气。 蘸料的咸鲜和蒜香恰到好处地衬托出肉的本味,辣椒油的香而不辣让整片肉的层次更加丰富。 “好吃。” 许斌由衷地说道,这和在饭店里吃到的完全不是一个味。 陈福拿眼角的余光瞟了许斌一眼,话却是冲着千草熏说的:“丫头...
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